Una vez más, el Parque Natural Cerro Verde en el departamento de Santa Ana será el escenario de la “Feria del Jocote Corona 2023”, el día domingo 8 de octubre. El evento tiene como objetivo celebrar la cosecha de este delicioso fruto en una región con un potencial para su cultivo.
El evento, es impulsado por el Instituto Salvadoreño de Turismo, ISTU para promover el turismo local, se llevará a cabo desde las 8:00 a.m. hasta las 5:00 p.m.
Los visitantes podrán disfrutar de una variada programación artística y cultural para toda la familia, y deleitarse con jalea de jocote, cheesecake, jocote en miel, pizza artesanal con aderezo de chipotle y jocote; bebidas frías con café expreso y extracto de jocote.
La diversión y la cultura en la feria tendrá una variada agenda para todas las edades, los más pequeños pueden disfrutar de la zona infantil con juegos inflables y actividades lúdicas. Además, tendrán una cabina de fotos gratuita para llevarse un recuerdo especial y emocionantes presentaciones artísticas, como las de la Compañía Nacional de Danza y la Big Band Juvenil.
En el evento participará la Finca Vista Hermosa y la Finca San Jorge, quienes proveerán el jocote y productos derivados de ella. En los alrededores del Parque Natural Cerro Verde, cada una de las fincas ubicadas en las faldas del cerro produce aproximadamente 23 mil jocotes al día durante la temporada de la cosecha. Esto se traduce en una recolección estimada de entre 185 y 250 mil jocotes por finca, lo que resulta en una cifra de más de 3 millones de Jocotes de Corona.
El ISTU ofrece un servicio de buses alegres desde San Salvador a un costo de solo US$7.00 por persona, garantizando que las familias salvadoreñas puedan llegar al lugar disfrutar de todas las atracciones que la feria tiene para ofrecer.
Escrito por: Katherine Morataya.
Fotografías cortesía.
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